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きょうの料理

きょうの料理 つくろう!にっぽんの味47山梨県 クレソン【4月24日NHKEテレ】

きょうの料理、2019年4月24日は「つくろう!にっぽんの味47」山梨県のクレソンです。中国料理の達人・菰田欣也さんに「クレソンとえびのレモン炒め」、「クレソンと肉団子のスープ」のレシピを教わります。 ↓↓Amazonで購入↓...
きょうの料理

きょうの料理 つくろう!にっぽんの味47福井県【4月23日NHKEテレ】

きょうの料理、2019年4月23日は「つくろう!にっぽんの味47」福井県のさわらです。和食の達人笠原将弘シェフに「さわらカツ」、「あぶりさわらのみそ煮」のレシピを教わります。 ↓↓Amazonで購入↓↓ ...
きょうの料理

きょうの料理 鈴木登紀子 たけのこご飯・若竹煮のレシピ【4月22日NHKEテレ】

きょうの料理、2019年4月22日は鈴木登紀子さんです。今回は、おさらい和食塾と題して、鈴木登紀子さんに和食の基本を教わります。第1回目は「たけのこご飯」「若竹煮」のレシピを紹介します。 ↓↓Amazonで購入↓↓ ...
きょうの料理

きょうの料理 大原千鶴 仕込みごはんのレシピ【4月17日NHKEテレ】

きょうの料理、2019年4月17日は大原千鶴さんです。今回は、「食のお悩みに応えるお助けレシピ」と題して段取りよくおいしい料理を仕上げるコツを大原千鶴さんに教わります。「しっとり鶏ロース」「蒸し野菜じゃこみそ添え」「豆腐の卵とろみ汁...
きょうの料理

きょうの料理 高谷亜由 おかずおにぎりのレシピ【4月16日NHKEテレ】

きょうの料理、2019年4月16日は高谷亜由さんです。カラフル!おかずおにぎりと題してご飯とおかずがいっしょに味わえる「おかずおにぎり」を紹介します。「ブロッコリーとたらこのおにぎり」「鶏そぼろのレタス巻きおにぎり」「ソース卵のおに...
きょうの料理

きょうの料理 ほりえさわこ 豚キムチ炒め・わかめスープのレシピ【4月15日NHKEテレ】

きょうの料理、2019年4月15日はほりえさわこさんです。今回は父さんのきょうからキッチンと題して料理初心者でも失敗なしのレシピを紹介します。「豚キムチ炒め」「わかめスープ」のレシピをほりえさわこさんに教わります。 ...
きょうの料理ビギナーズ

きょうの料理ビギナーズ かぶと厚揚げの煮物のレシピ【4月10日NHKEテレ】

2019年4月9日放送のきょうの料理ビギナーズは、シンプル調理で春おかず(6)生でも煮ても!かぶと題して「かぶと厚揚げの煮物」「かぶのキウイのサラダ」のレシピを紹介します。 NHKきょうの料理ビギナーズ 2...
きょうの料理

きょうの料理 土井善晴 スペアリブの酢煮・そら豆の金ぷら・えびの水ギョーザのレシピ【4月10日NHKEテレ】

きょうの料理、2019年4月10日は土井善晴さんです。新シリーズ「お料理自由帖」の第1回目「スペアリブの酢煮」「そら豆の金ぷら」「えびの水ギョーザ」のレシピを土井善晴さんに教わります。 NHKテキストきょう...
きょうの料理ビギナーズ

きょうの料理ビギナーズ スナップえんどうと豚しゃぶの梅あえのレシピ【4月9日NHKEテレ】

2019年4月9日放送のきょうの料理ビギナーズは、シンプル調理で春おかず(5)やさしい甘さ スナップえんどうと題して「スナップえんどうと豚しゃぶの梅あえ」「スナップえんどうとえびのシンプル炒め」のレシピを紹介します。 ...
きょうの料理

きょうの料理 杵島直美 おたすけ甘酢・いかときゅうりの甘酢煮・えびときゅうりの甘酢マヨのレシピ【4月9日NHKEテレ】

きょうの料理、2019年4月9日は杵島直美さんです。今回は“たれ”で楽する晩ごはんと題して「おたすけ甘酢」「いかときゅうりの甘酢煮」「えびときゅうりの甘酢マヨ」を杵島直美さんに教わります。 NHKテキストきょう...
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