アジアごはん

アジアごはん

趣味どき アジアごはん 第8回 インド 「バガラ・ワンカーヤ」 NHKEテレ

2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年9月25日放送は最終回の第8回目はインドごはん。南インドの代表的な家庭料理、ナスのカレーを作ります...
アジアごはん

趣味どき アジアごはん 第7回 イラン ハーブで彩るスープ アッシュ NHKEテレ

2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年9月18日放送の第7回目は、イランごはん。ハーブと豆を煮込んだ“アッシュ”、鶏モツと野菜の炒めもの...
アジアごはん

趣味どき アジアごはん 第6回 台湾 屋台めし“ルーローファン””ファージーグン”NHKEテレ

2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年9月11日放送の第6回目は、台湾のごはん。屋台メシ「ルーローファン」家でも簡単に!人気の台湾スイー...
アジアごはん

趣味どき アジアごはん 第5回 タイ麺カレー“カノムチーン”NHKEテレ

2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年9月4日放送の第5回目は、タイのごはん。タイの麺「カノムチーン」はそうめんとそっくりなんだとか。そ...
アジアごはん

趣味どき アジアごはん 第4回 トルコ ヨーグルトギョーザ“マントゥ” NHKEテレ

2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年8月28日放送の第4回目は、トルコごはん。トルコ料理店店主・ムラートさんにトルコの家庭料理を学びま...
アジアごはん

趣味どき アジアごはん 第3回 ベトナム ゴイ・クォン NHKEテレ

2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年8月21日放送の第3回目は、ベトナム料理。米粉を使った3品「生春巻」「フォー」「バナナデザート」の...
アジアごはん

趣味どき アジアごはん 第2回 インドネシア ナシゴレン NHKEテレ

2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年8月14日放送の第2回目は、インドネシア。チャーハンに似たナシゴレンです。 クリック⇒第1回 韓...
アジアごはん

趣味どき アジアごはん 第1回 韓国 カンタン万能!切り漬けキムチ NHKEテレ

2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは、「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年8月7日放送の第1回目は、韓国の家庭料理。誰でも簡単にできる白菜キムチの作り方をな・すんじゃさん...