出典:http://www4.nhk.or.jp
きょうの料理、2020年3月18日はゆーママこと松本有美さんです。ゆーママのラクしておいしい！つくりおきシリーズ今回は、冷凍お弁当ストックです。「豚肉の甘辛焼き」「豆腐つくね」「小松菜とにんじんの炒め物」などのレシピを松本有美さんに教わります。
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目次
きょうの料理 ゆーママの2品でOK！冷凍お弁当ストック【3月18日】基本情報
放送日
放送日：2020年3月18日(水)
放送時間：夜9:00～9:25 NHKEテレ
再放送：2020年3月20日(金) 午前10:15～10:40 NHK総合
再放送：2020年3月23日(月) 午前11:00～11:25 NHKEテレ
出演者
講師 料理研究家…松本有美
司会 井田香菜子
出典:https://www.nhk.or.jp
番組内容
忙しい時に便利な下準備した「つくりおき」。ゆーママこと松本有美さんが旬の食材を使ったアイデアレシピを伝授！今回はメインのおかずとサブのおかず、2品でできる“お弁当のストック”。時間があるときに作って冷凍しておけば、朝は解凍するだけで、お弁当が即完成！「豚肉の甘辛焼き」「豆腐つくね」などメインのおかず4品、「小松菜とにんじんの炒め物」などサブのおかず4品を紹介する。好みの組み合わせで楽しもう！
引用元：tv.yahoo.co.jp
きょうの料理3月号のテキスト
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