「ボクを食べないキミへ」は、2020年7月27日から4日連続で放送されます。ゲストの山之内すずさんが、嫌いな食材を料理研究家のアレンジレシピで食べられるようになるかどうか、という挑戦番組です。
第4回の今回は、サバの缶詰がテーマです。料理のお兄さんとして人気の料理研究家のリュウジさんが「さば缶ほうじ茶メシ」で嫌い克服に挑戦します。
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目次
ボクを食べないキミへ~人生の食敵~「冷めたコロッケ編」【7月30日】基本情報
放送日
放送日:2020年7月30日(木)
放送時間:夜9:55~10:00 NHKEテレ
出演者
山之内すず
☀️番組出演情報はこちら!!☀️
『Eテレ』 新番組”ボクを食べないキミへ 〜人生の食敵〜”
本日7月27日から4日連続にて出演します!
PM21:55〜22:00
この番組は苦手な食べ物と仲良くなる為の番組です、そして私山之内は苦手な食材と仲良くなれました! pic.twitter.com/wHSfTSBCpK— 山之内すず (@__suzu__chan) July 26, 2020
料理研究家 リュウジ
しいたけ役 小沢一敬
番組内容
味が!匂いが!見た目が!…無理!!誰にでもある「嫌いな食べもの」=「食敵」(しょくてき)を好きになれるのか?▽今回は人気モデル・山之内すずが、食べ飽きちゃった「サバの缶詰」をもう一度好きになるために新たな魅力を探る▽サバ缶の声はスピードワゴンの小沢一敬▽料理研究家のリュウジは「サバ缶」と「ほうじ茶」という意外な組み合わせの特別メニューを披露!
引用元:tv.yahoo.co.jp
【山之内すず vs.「食敵」】
苦手な食べ物と仲良くなるための番組。
来週4日間放送です。
嫌いな食べものがある全ての方に…。ここだけの話ですが、瓜類全般が苦手です
(農家さんすみません!)ボクを食べないキミへ 〜人生の食敵〜
27(月)〜30(木)午後9:55 #Eテレhttps://t.co/qYcgiV3uIu pic.twitter.com/tHLew7ZtIt— NHK広報局 (@NHK_PR) July 25, 2020
さば缶のほうじ茶メシのレシピ
サバ缶ほうじ茶メシの材料
- さばの水煮(缶詰) 1缶
- 米 2合
- ほうじ茶
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- しょうが(せん切り) 10g
- 細ねぎ 適量
サバ缶ほうじ茶メシの作り方
- 炊飯器の内釜に洗ったお米、さば缶の汁、めんつゆを入れて、ほうじ茶を内釜の2合分まで入れる。
- さばの身としょうがを入れて炊く。
- 器に盛り、細ねぎをのせて完成。
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