出典:http://www4.nhk.or.jp
きょうの料理、2021年4月27日はムラヨシマサユキさんです。今回は新企画とっておき！レシピリレー「私のスピードおやつ」と題して家で簡単に作れるおやつを紹介します。このページではムラヨシマサユキさんの「チョコバナナのレンジジャム」のレシピをまとめて紹介します。
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目次
きょうの料理 とっておき！レシピリレー「私のスピードおやつ」【4月27日】基本情報
放送日
放送日：2021年4月27日(火)
放送時間：夜9:00～9:25 NHKEテレ
再放送：2021年4月28日(火) 午前11:00～11:25 NHKEテレ
出演者
講師 菓子・料理研究家…ムラヨシマサユキ
出典:https://www.kyounoryouri.jp
司会 後藤繁榮
出典:https://www.oricon.co.jp
番組内容
この春の新企画！料理講師自慢の「簡単レシピ」をリレー形式で紹介していただく新企画！今月は、家にあるものでサッとつくれる「おやつ」を。身も心も満たされますよ！
山本麗子さんは、缶詰にフレッシュフルーツを組み合わせた華やかな「フルーツゼリー」。上田淳子さんは子供時代の思い出のおやつ「ねぎ焼き」。落合務さんはクリームチーズが入ったおしゃれな「落合流フレンチトースト」。笠原将弘さんは春らしい色合いの「いちご白玉」。ムラヨシマサユキさんはアイスクリームにも展開＆レンジでできる簡単「チョコバナナのレンジジャム」。気軽に試せるレシピぞろいです！司会はゴトゥール。
引用元：tv.yahoo.co.jp
チョコバナナのレンジジャムのレシピ
チョコバナナのレンジジャムの材料(つくりやすい分量)
- バナナ 1本(正味120g)
- グラニュー糖 大さじ3
- 水(または好みのリキュール) カップ1/4
- 好みの板チョコレート 1枚(50g)
チョコバナナのレンジジャムの作り方
- バナナは1cm厚さの輪切りにし、耐熱ボウルに入れる。Aを加え、フォークで混ぜながら粗くつぶす。
- ラップをせずに電子レンジ(600W)に2分間かけて軽く混ぜ、さらに1分30秒間かける。熱いうちにチョコを割って加え、ゴムべらで混ぜて冷ます。
きょうの料理4月号のテキスト
詳しい作り方とポイント、またアレンジレシピはテキストに掲載されています。
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