きょうの料理、2021年5月25日はしらいのりこさんです。今回のレシピリレーはとっておき!レシピリレー「食パン1枚で何つくる?」と題して家で簡単に作れるレシピを紹介します。このページではしらいのりこさんの「レンジであんまんパン」のレシピをまとめて紹介します。
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目次
きょうの料理 とっておき!レシピリレー「食パン1枚で何つくる?」【5月25日】基本情報
放送日
放送日:2021年5月25日(火)
放送時間:夜9:00~9:25 NHKEテレ
再放送:2021年5月26日(水) 午前11:00~11:25 NHKEテレ
出演者
講師 しらいのりこ
司会 後藤繁榮
番組内容
料理講師6名に自慢の「簡単レシピ」をリレー形式でご紹介いただくシリーズ企画。今月のお題は「食パン1枚で何つくる?」。食パンの「6変化」、どうぞお楽しみください!
土井善晴さんは食パンを旬のトマトと組み合わせ、スペイン料理の「パンコントマテ」に。河野雅子さんはご自身の朝の定番「じゃこマヨトースト」を紹介。ワタナベマキさんはタイ旅行でやみつきになった「エビトースト」。井桁良樹さんは大胆にも食パンを高級中華の「北京ダック」に!樋口直哉さんは焼いたパンの香ばしさを味わう「パンのポタージュ」。最後はしらいのりこさんの小腹みたしのおやつ「レンジであんまんパン」。
引用元:tv.yahoo.co.jp
レンジであんまんパンのレシピ
レンジであんまんパンの材料(1コ分)
- 食パン(8枚切り) 1枚
- 粒あん(市販) 20g
レンジであんまんパンの作り方
- 食パンはみみを切り落とす。各辺の中央に約3cm深さの切り込みを入れ、手のひらでそっと押して軽くつぶす。
- 深さのある耐熱容器にラップを広げ、1を入れ、真ん中に粒あんをのせる。ラップで包み込み、口をひねって閉じる。閉じ目を下にして耐熱容器に戻し、ようじで3か所ほど穴を開ける。
- 電子レンジ(600W)で1分間加熱する。ラップを外して器に盛り、好みで粒あん(分量外)をのせる。
きょうの料理5月号のテキスト
詳しい作り方とポイント、またアレンジレシピはテキストに掲載されています。
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