出典:http://www4.nhk.or.jp
きょうの料理、2021年8月10日は栗原心平さんです。今回はリピート決定！最強トマトおかずと題して3日間特集します。2日目は栗原心平さんです。このページでは8月10日のきょうの料理で紹介されたトマトと卵のオイスターあんかけ」「肉巻きトマトのにらしょうが炒め」」「トマトばくだん納豆」のレシピをまとめて紹介します。
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目次
きょうの料理 リピート決定！最強トマトおかず「トマトと卵のオイスターあんかけ」【8月10日】基本情報
放送日
放送日：202年8月10日(火)
放送時間：夜9:00～9:25 NHKEテレ
再放送：202年8月11日(水) 午前11:00～11:25 NHKEテレ
出演者
栗原心平
司会
原大策
出典:https://www6.nhk.or.jp
番組内容
旬真っ盛りのトマトを、料理研究家の知恵と技でとことん食べつくす３日間特集。この夏リピート間違いなしのレシピ揃（ぞろ）いですよ！
２日目は、料理研究家の栗原心平さんの、ご飯がすすむ、がっつりトマトおかず。「トマトと卵のオイスターあんかけ」は中華料理店の定番メニューに濃厚なあんをかけ、ごちそう感をプラス。ミニトマトを丸ごと豚肉でつつんだ「肉巻きトマトのにらしょうが炒め」は、口の中ではじける食感も楽しいひと品。「トマトばくだん納豆」は香ばしいにんにくの香りがアクセント。どれもおうち居酒屋のメニューにおすすめです！
引用元：tv.yahoo.co.jp
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