きょうの料理 きょうの料理 石川・能登 めぎすのだんご汁・いかの鉄砲焼きのレシピ 藤岡弘【12月20日NHKEテレ】 きょうの料理、2018年12月20日は藤岡弘の「ふるさといただきます。」です。今回は石川県能登の「めぎすのだんご汁」「いかの鉄砲焼き」です。レシピも紹介します。 NHKテキストきょうの料理 201... 2018.12.20 きょうの料理
きょうの料理 きょうの料理 大原千鶴 白菜と大根の切り漬けのレシピ【12月13日NHKEテレ】 きょうの料理、2018年12月13日は大原千鶴さんです。今回は「大原千鶴のおいしいのもと」と題して旬の食材で「白菜と大根の切り漬け」「切り漬けのおかかマヨ」「牛肉と切り漬けの炒め物」「たらと切り漬けの煮物」「鶏肉と切り漬けの鍋仕立て... 2018.12.13 きょうの料理
きょうの料理 きょうの料理 栗原はるみ「ジャンボプリン」のレシピ【12月6日NHKEテレ】 きょうの料理、2018年12月6日は栗原はるみさんの楽しい定番ご飯。今回は、「チキンナゲット」「ジャンボプリン」のです。 この記事ではクリスマスパーティーにもおすすめの「栗原家特製ジャンボプリン」のレシピを紹介します。 ... 2018.12.07 きょうの料理
きょうの料理 きょうの料理 栗原はるみ「チキンナゲット」「タルタルソース」のレシピ【12月6日NHKEテレ】 きょうの料理、2018年12月6日は栗原はるみさんの楽しい定番ご飯。今回は、「チキンナゲット」「ジャンボプリン」のです。 この記事では、クリスマスパーティーにもおすすめの「チキンナゲット」とアレンジメニューの「ナゲットバーガー」、... 2018.12.06 きょうの料理
アジアごはん 趣味どき アジアごはん 第8回 インド 「バガラ・ワンカーヤ」 NHKEテレ 2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年9月25日放送は最終回の第8回目はインドごはん。南インドの代表的な家庭料理、ナスのカレーを作ります... 2018.09.25 アジアごはん
アジアごはん 趣味どき アジアごはん 第7回 イラン ハーブで彩るスープ アッシュ NHKEテレ 2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年9月18日放送の第7回目は、イランごはん。ハーブと豆を煮込んだ“アッシュ”、鶏モツと野菜の炒めもの... 2018.09.18 アジアごはん
アジアごはん 趣味どき アジアごはん 第6回 台湾 屋台めし“ルーローファン””ファージーグン”NHKEテレ 2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年9月11日放送の第6回目は、台湾のごはん。屋台メシ「ルーローファン」家でも簡単に!人気の台湾スイー... 2018.09.11 アジアごはん
アジアごはん 趣味どき アジアごはん 第5回 タイ麺カレー“カノムチーン”NHKEテレ 2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年9月4日放送の第5回目は、タイのごはん。タイの麺「カノムチーン」はそうめんとそっくりなんだとか。そ... 2018.09.04 アジアごはん
アジアごはん 趣味どき アジアごはん 第4回 トルコ ヨーグルトギョーザ“マントゥ” NHKEテレ 2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年8月28日放送の第4回目は、トルコごはん。トルコ料理店店主・ムラートさんにトルコの家庭料理を学びま... 2018.08.28 アジアごはん
アジアごはん 趣味どき アジアごはん 第3回 ベトナム ゴイ・クォン NHKEテレ 2018年8月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「アジアごはん」。自宅で手軽に「アジアごはん」を楽しむコツを全8回で紹介します。2018年8月21日放送の第3回目は、ベトナム料理。米粉を使った3品「生春巻」「フォー」「バナナデザート」の... 2018.08.21 アジアごはん